Après avoir réalisé des études culinaires classiques, voyagé et travaillé dans de belles maisons, La Nature a du Goût est née.
La cueillette en famille et tout ce qui est lié à la nature ont toujours été une passion depuis ma tendre enfance. J'aime l'idée de faire plaisir en faisant découvrir des produits simples issus de la nature tout en gardant un esprit créatif et en s'adaptant aux envies de chacun. L'émerveillement et le sourire des convives me suffisent amplement.
En partenariat avec le Domaine du Val, nous proposons une carte nature toute l’année. Les clients ont la possibilité de commander un menu que nous livrons directement au Domaine.
Nous aimons participer activement et avec enthousiasme aux propositions du Domaine du Val, ainsi qu'aux événements Food Truck en période de Noël ou estivale.
En plus de nos prestations pour la clientèle touristique, nous travaillons aussi beaucoup pour les séminaires qui se déroulent au Domaine du Val. Nos prestations commencent par un buffet froid à une formule pique-nique insolite ou encore Food truck sur place ou dans d’autres lieux de la Baie de Somme après une sortie vélo ou une balade avec un guide Nature.
Nous aimons travailler avec des producteurs et des produits de proximité. La Nature nous apporte suffisamment d'originalité dans l’assiette pour créer de belles surprises.
Nous cueillons au gré des saisons, les choses simples sont souvent les meilleures.
Nous tâchons de nous adapter à l’évolution environnementale.
La culture faisant partie intégrante de notre philosophie, nous apprécions particulièrement réaliser des prestations en référence à celle-ci, cela motive notre action culinaire.
